خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته را با تسریع در مسدود و سفت شدن رگ‌ها، افزایش می‌دهد. غذاهای حاوی موارد زیر خطر بیماری قلبی را افزایش می‌دهند:

از آنجایی که کربوهیدرات غذاها به گلوکز تجزیه می‌شوند، بیشترین تأثیر را بر سطح گلوکز خون دارند. برای کمک به کنترل قند خون، لازم است تا میزان کربوهیدراتی مصرفی را محاسبه کنید تا بتوانید بر اساس آن دوز انسولین را تنظیم کنید. توجه به میزان کربوهیدرات در هر وعده غذایی یا میان‌وعده بسیار اهمیت دارد. متخصص تغذیه در محاسبه میزان کربوهیدرات هر وعده غذایی و تنظیم دوز انسولین متناسب با کربوهیدرات مصرفی کمک می‌کند.

داشتن برنامه غذایی سالم بهترین راه برای کنترل سطح گلوکز خون و جلوگیری از عوارض دیابت است. در صورت نیاز به کاهش وزن، می‌توانید رژیم غذایی را با این هدف دنبال کنید.

علاوه‌بر مدیریت و کنترل دیابت، رژیم غذایی دیابت به دلیل داشتن مقدار کافی از میوه، سبزیجات و فیبر، ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و انواع خاصی از سرطان را کاهش می‌دهد و مصرف لبنیات کم‌چرب می‌تواند خطر کاهش توده استخوانی را در آینده کاهش دهد.

اگر دیابت دارید، با پزشک و متخصص تغذیه خود برای ایجاد یک برنامه غذایی مناسب مشورت کنید. از غذاهای سالم، کنترل وعده غذایی و برنامه‌ریزی برای مدیریت سطح گلوکز خون خود استفاده کنید. بی‌توجهی به رژیم غذایی تجویز شده، خطر نوسانات سطح قندخون و عوارض جدی‌تر دیابت را به دنبال دارد.